Preziosa nel gusto e nel sapore, ideale per chi ama la mortadella ‘di una volta’.

INGREDIENTI

Carne di suino, trippino suino, grasso suino, sale, pistacchi (0,5%) – nelle ricette ove previsto, pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

 

LA QUALITÀ CHE FA LA DIFFERENZA

Qualità per Felsineo significa rispettare e difendere il consumatore. Per produrre la mortadella si utilizzano solo ingredienti di alta qualità, semplici e rigorosamente selezionati. Tutti i processi aziendali sono certificati secondo i più importanti standard internazionali.

Felsineo è sinonimo di mortadella di alta qualità da tre generazioni. Bologna è la città natale di FELSINEO e della MORTADELLA. Questo antico salume, oggi noto e apprezzato nel mondo, fa parte da secoli della migliore tradizione gastronomica bolognese. Felsina, infatti, è il nome con cui veniva chiamata Bologna in epoca Etrusca. Da qui, proprio per significare il forte legame con la città ed il suo inimitabile prodotto, Felsineo trae il proprio nome.