Pancetta Arrotolata Brunello

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SKU: EC028.
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La Pancetta arrotolata nostrana Brunello è un salume tipico della zona del vicentino. E’ preparata seguendo l’antica ricetta con la pancetta di suino arrotolata e condita con sale, aromi e spezie. Le carni derivano da animali nati, allevati e macellati nelle regioni Lombardia e Veneto secondo i requisiti propri del suino pesante italiano.

Brunello
Serietà, professionalità, competenza, spirito di squadra e il giusto grado di ambizione hanno contribuito a far giungere Brunello ai traguardi di oggi; ma senza la passione che la contraddistingue, vero marchio di fabbrica dell’azienda da 55 anni, nulla di tutto questo sarebbe stato possibile.

 

Peso

1,492 Kg, 1,496 Kg, 1,550 Kg, 1,780 Kg

Produttore