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Bresaola della Valtellina Pini – IGP Punta d’anca
MATERIA PRIMA: Bresaola IGP prodotta da Pini con punta d’anca di bovini
SAPORE: Dolce, piacevolmente aromatizzata, in equilibrio con il profumo della carne
STAGIONATURA: Almeno 28 giorni
PRODUTTORE: Pini
